NOTHING IS EVERYTHING

平成28年1月、家族3人で明日香村に移住。自然に囲まれ自由に楽しく、人間活動中。

自家製自家製。

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明日香に来るちょっと前から嫁殿は何でも自分で造るモードに入っている。

 
自家製糠床・自家製米麹・自家製味噌・自家製醤油。最近では納豆も。

 

 
黒くて何これ?と思ったがちゃんと納豆の味。やるなー嫁殿。
 
うちでは、帰ってホットカーペット上に毛布で包まれたモノがどーんと置いてあると、自家製のナニかが発酵中です。。